برچسب: آهن سرم

سنجش میزان آهن سرم با دو تست TIBC ) Total iron binding capacity ) و SI ) Serum iron ) انجام میشود. آهن موجود در مواد غذایی پس از خورده شدن از طریق مخاط روده جذب میگردد. در مخاط با پروتئینی بنام آپوفریتین که توسط سلولهای اپی تلیال مخاط روده ساخته میشود ،ترکیب گشته و مجموعه این دو ( فریتین ) درکبد ، طحال و مغز استخوان ذخیره میشود. همراه کافه پزشکی باشید